Wir bewirtschaften knapp 20 Hektar Ackerfläche nach den Biologischen Richtlinien.
Jedes Jahr werden auf unseren Feldern ca.
angebaut.
Zusätzlich sind wir immer auf der Suche nach neuen Pflanzen die wir in unsere Fruchtfolge aufnehmen können. Hier probieren wir immer mal wieder was neues aus.
Um eine Ausreichende Fruchtfolge einhalten zu können tauschen wir jährlich mit umliegenden Biobauern die Flächen.